食物含糖量和升糖指数一览表，你不得不知！
1. 水果、蔬菜含糖量排行榜（从低到高）：
- 南瓜（1%）
- 紫菜（1%）
- 生菜（1.5%）
- 小白菜（2%）
- 小油菜（2%）
- 波菜（2%）
- 芹菜（2%）
- 青韭（2%）
- 蒜黄（2%）
- 窝笋（2%）
- 黄瓜（2%）
- 西红柿（2%）
- 西葫芦（2%）
- 冬瓜（2%）
- 菜瓜（2%）
- 茴香（2%）
- 毁袜卷白菜（2%）
升糖指数排行榜（从低到高）：
- 紫菜（GI=20）
- 生菜（GI=25）
- 黄瓜（GI=26）
- 神桐西红柿（GI=26）
- 冬瓜（GI=27）
- 菠菜（GI=30）
- 卷心菜（GI=31）
- 茄子（GI=31）
- 甜菜叶（GI=31）
- 芹菜（GI=33）
- 韭菜（GI=33）
- 蒜黄（GI=33）
- 萝卜叶（GI=34）
- 胡萝卜（GI=35）
- 海带（GI=35）
- 大白菜（GI=35）
- 绿豆芽（GI=36）
- 鲜蘑（GI=36）
- 花椰菜（GI=37）
2. 谷类及制品含糖量排行榜（从低到高）：
- 小麦（整粒煮，41%）
- 粗麦粉（蒸，65%）
- 面条（强化蛋白质，细煮，27%）
- 面条（全麦粉，细，37%）
- 面条（白细，煮，41%）
- 面条（硬质小麦粉，细煮，55%）
- 线面条（实心，细，35%）
- 通心面（管状，粗，45%）
- 面条（小麦粉，硬，扁粗，46%）
- 面条（硬质小麦粉，加鸡蛋，粗，49%）
- 面条（硬质小麦粉，细，55%）
升糖指数排行榜（从低到高）：
- 小麦（整粒煮，GI=41）
- 面条（强化蛋白质，细煮，GI=27）
- 粗麦粉（蒸，GI=65）
- 面条（全麦粉，细，GI=37）
- 面条（白细，煮，GI=41）
- 线面条（实心，细，GI=35）
- 通心面（管状，粗，GI=45）
- 面条（小麦粉，硬，扁粗，GI=46）
- 面条（硬质小麦粉，加鸡蛋，粗，GI=49）
- 面条（硬质小麦粉，细，GI=55）
3. 奶类、甜食及制品含糖量排行榜（从低到高）：
- 乳糖（46%）
- 绵白糖（84%）
- 蔗糖（65%）
- 果糖（23%）
- 蜂蜜（73%）
- 胶质软糖
请注意，虽然以上数据提供了常见食物的含糖量和升糖指数供参考，但实际数值可能因品牌、产地、制作方法等因素而有所差异。为了维持健康，建议您选择低糖、低GI的食物，并结合运动和均衡的饮食来保持身体健康。
食物含糖量和升糖指数一览表,你不得不知!
升糖指数排行榜（从低到高）：紫菜（GI=20）、生菜（GI=25）、黄瓜（GI=26）、神桐西红柿（GI=26）、冬瓜（GI=27）、菠菜（GI=30）、卷心菜（GI=31）、茄子（GI=31）、甜菜叶（GI=31）、芹菜（GI=33）、韭菜（GI=33）、蒜黄（GI=33）、萝卜叶（GI=34）、胡萝卜（GI=35）、海带（GI=...
食物含糖量一览表
食物含糖量一览表如图：
食物升糖指数一览表
5. 生果类：西梅、苹果、水梨、橙子、桃子、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。6. 饮料类：牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。7. 糖及糖醇类：果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。判断食物升糖指数是否高的方法：1. 淀粉类碳水化...
水果升糖指数一览表什么水果含糖量最高
1. 牛油果：每100克含糖量5.3克，升糖指数（GL）为10，属于低血糖生成负荷水果。2. 柚子：每100克含糖量9.1克，升糖指数（GL）为10，属于低血糖生成负荷水果。3. 樱桃：每100克含糖量9.9克，升糖指数（GL）为10，属于低血糖生成负荷水果。4. 葡萄柚：每100克含糖量6.6克，升糖指数（G...
食物的升糖指数(GI )
高GI食物：GI＞70饱腹感差，饿得快 中GI食物55≤GI≤70可饱腹 低GI食物：GI＜55饱腹久，不易饿 常见高升糖食材的升糖指数一览表：序号 食物名称 GI 1 麦芽糖 105.0 2 葡萄糖 100.0 3 绵白糖 83.8 4 冰柠檬茶 74.0 5 蜂蜜 73.0 6 蔗糖 65.0 7 冰淇淋 61.0 8 可乐 60±7 ...
食物的升糖指数(GI )
食物的升糖指数（GI）是衡量食物引起血糖水平上升速度的一个指标。以下是不同GI值的食物分类：高GI食物（GI＞70）：- 饱腹感差，容易感到饥饿。中GI食物（55≤GI≤70）：- 具有一定的饱腹感。低GI食物（GI＜55）：- 饱腹感持久，不易感到饥饿。以下是一些常见高升糖食材的升糖指数：1. 麦芽糖...
水果升糖指数一览表
水果升糖指数表 GL为血糖生成负荷，当GL10的为低血糖生成负荷水果，糖尿病患者可以放心的使用。当GL在11到19这个范围内为中血糖生成负荷水果，糖尿病患者需要减少摄入的量，当GL高于20的为高血糖生成负荷水果，糖尿病患者最好不要食用。食物名称100克含糖量GL牛油果5.31柚子9.12樱桃9.92葡萄柚6.62...
糖尿病患者选择食物是看含糖量还是GI值?
糖尿病患者在选择食物时，应当综合考虑食物的含糖量和升糖指数（GI值）。含糖量指的是食物中糖分的直接含量，而GI值则是衡量食物引起血糖水平上升的速度和程度的指标。两者都重要，因为高GI值的食物往往也会含有较高的糖分，容易导致血糖快速升高。以下是一些饮食治疗的原则，旨在帮助糖尿病患者更好地...
豆类升糖指数一览表
豆类升糖指数一览表：1. 黄豆：升糖指数约为18。2. 绿豆：升糖指数约为27。3. 红豆：升糖指数约为30。4. 黑豆：升糖指数约为42。5. 扁豆：升糖指数约为38。6. 豌豆：升糖指数约为48。升糖指数（GI）是衡量食物对血糖影响的一个指标。低GI食物会使血糖缓慢上升，而高GI食物会使血糖迅速...
五谷杂粮含糖量一览表
糙米：糙米的含糖量相对较低，主要成分是碳水化合物，但其升糖指数（GI）相较于白米要低，适合糖尿病患者等需要控制血糖的人群食用。具体含糖量因品种和加工方式而异。燕麦：燕麦的含糖量也不高，且富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。燕麦中的β-葡聚糖是其特有的健康成分，对血糖管理有益。藜麦...