一日游想吃海鲜大连和青岛哪个好?

供稿:hz-xin.com     日期:2025-05-21
大连和青岛哪里海鲜好吃?


大连和青岛一个在黄海和渤海的交汇处,一个在黄海之滨,这两座城市不论人口数量、城市建设还有城市面积都有很多相似之处。
做为一个土生土长的大连人,青岛也曾经去过多次,对于这两个城市的海鲜可以说非常的了解。
我觉得大连的海鲜要比青岛的好吃,这主要因为: 一,地理位置
二,海鲜的品种
三,海鲜的味道
青岛和大连都是我国北方著名的海滨城市,都是 旅游 的圣地。两地出产的海鲜品种也差不多,不过要论味道我们大连的海鲜肯定更胜青岛一筹,这个是事实不容争辩。十月份正是开渔期后海水转凉的时候,这个季节来这两地海鲜正是最肥美的时候,价格也不贵,可以说是好时候。
当然是大连

大连和青岛一个在黄海和渤海的交汇处,一个在黄海之滨,这两座城市不论人口数量、城市建设还有城市面积都有很多相似之处。做为一个土生土长的大连人,青岛也曾经去过多次,对于这两个城市的海鲜可以说非常的了解。

我觉得大连的海鲜要比青岛的好吃,这主要因为:一,地理位置大连处于辽东半岛最南端,黄海和渤海在这里交汇,冷热水汇聚的地方,自然海鲜的品种多味道足。青岛属于黄海边上的海滨城市,它的纬度要比大连低一些。虽然都是海滨城市,但是青岛的海水温度要比大连略高,冷水的海鲜优于热水的海鲜,这个想必大家都知道。大连处于北纬39°这条黄金海鲜生产线上,出产的海鲜全国驰名,在知名度上要比青岛强上很多,这个也足以说明大连海鲜要胜青岛一筹。二,海鲜的品种大连的海鲜有很多是全国公认的最好的品种,比如海参只有辽参才能称得上营养美味,任何一个外地的高档酒席,鲍鱼必须是大连鲍才显得上档次。青岛这些海鲜虽然也有,但是不论知名度还是味道和营养都跟大连有太大的差距。不过青岛的蛤蜊是唯一可以超过大连的海鲜,因为“热水的蛤蜊”,青岛的海水温度高所以出产蛤蜊味道要肥美一些。这个是青岛唯一能够跟大连媲美的海鲜。





大连的海鲜很多的品种都有稀缺性和独有性,不论是渤海刀、赤贝、紫海胆这些,都是青岛的海鲜所不能比拟的。



三,海鲜的味道大连的海鲜因为自带北纬39°的鲜,吃起来有海鲜独有的鲜甜口感,这个是青岛的海鲜所不能比的。

大连和青岛烹制海鲜菜品时的技法都差不多,不论是身处青岛还是大连,你都会感觉到这两地烹制的海鲜菜肴几乎没有区别。都喜欢简单的蒸煮来食用,不会添加过多的调味料,这点可以看出两地不论从生活习惯还是口味上几乎一模一样。



青岛和大连都是我国北方著名的海滨城市,都是旅游的圣地。两地出产的海鲜品种也差不多,不过要论味道我们大连的海鲜肯定更胜青岛一筹,这个是事实不容争辩。十月份正是开渔期后海水转凉的时候,这个季节来这两地海鲜正是最肥美的时候,价格也不贵,可以说是好时候。

青岛和大连的海鲜都好吃!这两个海滨城市处在不同的海域,海鲜的品种和种类可能会有差异,但是差别应该不大。海产品的品质大致相同。区别主要是在海鲜的烹饪方法上。可以说是各有各的海鲜做法和方法,目的就是让每一位食客都获得味蕾上的满足。

青岛海鲜的做法:注重清蒸、白灼、红烧、爆炒、烧烤等。清蒸大虾是青岛的首选美味佳肴,清蒸大虾保留了食材的原有风味。色泽红润,口感鲜香。当然还有其它的海产品制作的美味佳肴。

大连海鲜的吃法:除了蒸、煮、炒、红烧等,还可以生食,独具特色的美味吃法,生吃海胆,虽说听着有点胆怯,但是沾上佐料把海胆送入口中,那美味就不言而喻啦!

青岛吃海鲜攻略:

你要问青岛人,夏天和什么最配?标准答案一定是:哈啤酒吃蛤蜊🍻。每到这个时节,青岛人的“报菜名”里可没别的👇。

全❗️是❗️海❗️鲜❗️

🟦去哪买/吃?

▪️团岛市场

团岛市场可是青岛首个五星级市场,海鲜新鲜且明码标价、不缺斤少两‼️这里位于老城区,靠近火车站及栈桥周边,适合住在附近的宝宝买海鲜回民宿自己蒸着吃~再打上一袋子散啤,太地道了🌊

▪️营口路市场

这里聚集着近百家接地气的啤酒屋,是青岛老少爷们夏天喝啤酒吃海鲜的根据地。所以,在营口路市场买完海鲜,直接钻进啤酒屋,每种海鲜只需要给老板5-20元的加工费,就能饱餐一顿,实现海鲜自由✔️

🟪吃什么?怎么吃?

买海鲜千万别听店主的,一买买一斤,建议大家按个买,多买几个品种

必尝👉扇贝、海螺、海蛎子(生蚝)、蛤蜊、海星、龙虾、鲍鱼、大虾、虾虎(皮皮虾)

推荐做法👉像发子发这些啤酒屋,一般有5⃣️种做法,分别是👉清蒸、蒜蓉、辣炒、油泼和椒盐

⚠️个人建议

海星、蛤蜊、海螺、螃蟹选清蒸✔️蘸姜汁吃

扇贝、鱼类选油泼✔️汤汁浇米饭绝了

海蛎子、龙虾选蒜蓉✔️

虾虎、螃蟹、大虾、蛤蜊选辣炒✔️

🟩吃海鲜的好搭档

那一定是啤酒啦🍺来青岛旅游就不要再喝青岛啤酒大绿棒子了,扎啤是标配,推荐尝尝头道工序的👉原浆啤酒,你就会知道我们平常喝的瓶啤都是浮云了☁️酒量一般的姑娘们推荐喝果啤,酸酸甜甜真的比饮料好喝😋而且这种啤酒一般用菠萝杯🍍盛,非常有青岛特色,也非常畅快‼️


大连 ,靠海吃海,海鲜自然要豪气的干上几顿,那哪里的海鲜正宗呢?

1、新长兴海鲜市场

当地人常去的地方~这里的海胆都是现选现开现吃!!太太太过瘾了!无敌新鲜,还有海水自然的咸味,回味鲜甜。

ps 各摊位报价层次不齐,记得多比比价哦~还有帝王蟹各种海鲜,绝对可以一次吃爽!

2、品海楼

这家超级喜欢,一品全家福料超级多,海参什么都能吃到,焖蛏子、软炸虾都很特色,还有tuan购,点了一堆人均不过百。

3、正黄旗海鲜烧烤大排档

生意无敌好,烤生蚝个头超大,一定要点2两的,巨满足[爆炸R]烤牛舌鲜嫩多汁,还有烤海肠烤鸟贝......价美量足~

4、松云居

当地人推荐,很地道的东北菜,量大实惠,推荐炸软肉、葱油鸟贝、铁板牛舌、盐爆海肠。

5、奕景海鲜酒家

星海广场对面 ,同样必吃榜餐厅,古法蒸黄鱼、三鲜焖子、鲍鱼焖土豆、幸福满满都很惊艳。

大连海鲜的吃法:

「黑海胆」直接生吃!一口下去超甘甜 也不腥,口感好丝滑 太鲜美了 墙裂推键‼️

「大锅蒸海鲜」各种海鲜大杂烩 有鲍鱼大虾🦐还有各种贝类,端上来的时候热气腾腾🍲 好新鲜的。

「小葱拌假鲍鱼」特别开胃的小凉菜 假鲍鱼很有嚼劲儿,吃起来很清爽 我们都造光了😋。

「蒜蓉蒸生蚝🦪/夏夷贝」个头都好大一个!很肥美汁水也多,感觉就是大海的味道呀。

「家焖活杂拌鱼🐟」大连的一道特色菜!一锅鲜呀!鱼肉鲜,汤也浓,这个鱼汤拌米饭🍚可绝了‼️


tips

1、海鲜不煮熟细菌多

海鲜中有很多的细菌,并且不容易被杀死,平时在吃海鲜之前,要对海鲜进行杀菌,在加工之前要将海鲜放到沸水中煮一段时间。这样可以杀死海鲜里的细菌。保护自己的身体健康。

2、吃海鲜不要同时吃水果

如果在吃完海鲜之后,马上进食一些水果的话,就会对肠胃造成刺激,严重的话会引起腹痛,在平时吃海鲜之后,晚一会再吃水果。



两地海鲜各有特色,都值得品尝。

其实大连和青岛都差不多,关键看价格怎么样!

吃海鲜去哪个城市
吃海鲜,推荐选择以下城市:一、推荐城市:青岛 青岛是中国著名的海滨城市,拥有丰富的海鲜资源。这里海鲜种类繁多,新鲜又美味。二、推荐城市:大连 大连毗邻黄海,海鲜资源丰富,品质上乘。大连的海鲜料理方式多样,可以品尝到各种口味的海鲜美食。三、推荐城市:舟山 舟山是中国最大的渔业基地之一,海鲜种类...

青岛和大连哪个更适合旅游?
1. 景点: 青岛:注重历史文化的保留和展示,如八大关的德国殖民时期建筑风格、栈桥的海景欣赏等。 大连:更注重现代化的娱乐设施,如星海广场的灯光秀、老虎滩海洋公园的娱乐设施等。2. 美食: 青岛:以海鲜和啤酒文化著称,如清蒸花甲、炸花蟹等,还有德国香肠、烧烤等西式小吃。 大连:同样以海鲜为主...

暑假带孩子去青岛还是大连比较好
气候考虑:青岛:属于海洋性气候,夏季炎热潮湿,但可以体验海洋气候的独特乐趣,如凉爽的海风。大连:属于温带大陆性气候,夏季同样炎热潮湿,但春秋季节较为宜人。如果更偏好温暖的气候,大连可能更适合。美食选择:青岛:以海鲜、啤酒、烤肉和青岛啤酒鸭等美食著称。大连:同样以海鲜为主,但还包括海参、...

旅游大连和青岛哪个城市好-大连和青岛哪个适合旅游
旅游大连和青岛哪个城市好,取决于个人的兴趣爱好和旅游计划,两者各有特色和优势:大连:海洋动物与自然景观:大连拥有老虎滩海洋公园、圣亚海洋世界等著名景点,适合热爱海洋动物的游客。优美沙滩:大连的沙滩优美,是享受阳光和海浪的理想之地。丰富美食:大连的海鲜、烧烤、冰淇淋等美食丰富多样,让游客尽情...

大连与青岛,哪个更适合旅游?
适合喜欢海洋主题和历史文化遗迹的游客。青岛:以山海相依为特色,可以欣赏到壮观的崂山风光和美丽的海滩风光。此外,还可以参观青岛啤酒博物馆、德国监狱博物馆等。适合喜欢山海相依和啤酒文化的游客。2. 美食 大连:以海鲜闻名,可以品尝到新鲜可口的龙虾、扇贝等各种贝类,以及当地特色小吃如锅包肉、老虎斑...

大连青岛旅游哪个好
大连和青岛都是优秀的旅游目的地,选择哪个更好取决于个人的兴趣和喜好。以下是两个城市各自的特点:大连: 海滩与海鲜:大连以其美丽的海滩和丰富的海鲜美食而闻名。游客可以在这里尽情享受阳光、沙滩和美味的海鲜。 夜景浪漫:大连的夜景也非常迷人,灯火辉煌的城市景象为游客营造出一种浪漫的氛围。青岛:...

青岛与大连旅游对比:哪个更值得一去?
1. 自然风光 青岛:背依崂山,面朝黄海,拥有栈桥和五四广场等著名景点,适合喜欢山海相依风光和历史建筑的游客。大连:拥有蓝色港湾、星海公园等优美公园,以及金州滩、老虎滩等沙滩,更适合喜欢自然风光和沙滩游玩的游客。2. 美食文化 青岛:以青岛啤酒为代表,还有烧烤、海鲜等特色小吃,适合想要品尝正宗...

青岛跟大连哪个好玩
国际美食:大连拥有许多国际海鲜市场和美食街,可以品尝到来自世界各地的美食。总结:选择青岛还是大连,主要取决于个人的兴趣和偏好。无论选择哪个城市,都能享受到海滨城市的独特魅力和丰富活动。建议游客在出行前做好充分的准备,了解当地的文化和旅游景点,以获得更好的旅游体验。

大连和青岛哪个值得去-青岛和大连哪个更值得去
大连和青岛都是值得一游的海滨城市,但具体哪个更值得去取决于个人的旅游偏好和时间:如果更喜欢历史文化和风景:大连可能是更好的选择。大连不仅拥有美丽的自然风光,如星海广场和老虎滩,还有许多历史文化景点,如大连世界之窗和圣亚海洋世界,这些景点能够让人深入了解大连的历史和文化。如果更喜欢海滨风光...

旅游青岛好还是大连好-青岛好玩还是大连
青岛和大连都以其独特的建筑风格而闻名,无论是青岛的德式建筑还是大连的俄式、日式建筑,都让人流连忘返。美食体验:青岛:以海鲜美食著称,特别是青岛啤酒和海鲜的搭配,是美食爱好者的天堂。大连:同样以海鲜美食闻名,尤其是海鲜烧烤和海鲜火锅,口感独特,令人回味无穷。个人偏好:选择哪个城市旅游还需...