原创：小医助；来源：蒋医生的讲糖（公众号）

想要血糖更稳定，饮食是关键。糖尿病患者常常担心餐后血糖上升，甚至会出现昨日血糖正常，今日却升高的现象。

为何每次吃饭血糖反应都不同，时而高时而低，让人难以把握饮食选择。

其实，餐后血糖升高与饮食有很大关系。了解GI（升糖指数）数值，对于糖尿病患者来说非常重要。

GI是指含50g可利用碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间（一般为2小时）体内血糖反应水平的百分比值。

糖友应了解常见食物的GI值，尽量选择低GI食物，以降低血糖升高速度，对身体健康有益。

GI值标准：高GI（＞70）消化速度快，对餐后血糖影响大；中GI（55≤GI≤70）对餐后血糖影响中等；低GI（＜55）消化缓慢，对餐后血糖影响小。

注意事项：低GI食物不代表可以放开吃，控制总热量是关键。不同做法会影响GI值，加工越精细，GI值越高。学会搭配食物，降低食物的GI数值，例如搭配低GI食物、加蔬菜等。

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升糖指数食物名称
了解升糖指数对于饮食管理非常重要，以下是一些常见食物的GI值和热量信息，供您参考:五谷根茎类：法国面包 (GI: 93, 热量: 279)、吐司 (GI: 91, 热量: 264)、麻糬 (GI: 85, 热量: 235)、白米饭 (GI: 84, 热量: 356)、乌龙面 (GI: 80, 热量: 270)、红豆饭 (GI: 77, 热量: 189)...

控糖必看附超全详细食物升糖GI指数表
低Gl:Gl<55】食物在胃肠中停留时间较长，葡萄糖进入血液后的峰值低血糖升高的速度慢。一般来说，膳食纤维越少，GI越高，加工时间越长，温度越高，GI也会越高。这里还有一个小窍门就是做菜多放醋，有机酸能降低肠胃的排空速度，减少食物降解从而影响食物的GI值。一般所以需要控糖的人吃面食或精致碳水...

哪些食物是高GI的,哪些是低GI的?
70凤梨 5.饮料类:红酒、啤酒、可乐、高糖友酪乳、牛奶咖啡 6.点心类:GI=50布丁果冻、GI=60—70冰淇淋 高GI食物(GI值大于70)1.主食类:白米、炒饭、烩饭、法国面包、培果、乌龙面、拉面 2.蔬菜类:马铃薯、山药、胡萝卜 3.鱼肉类:花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚 食物GI值表 ...

常见食物GI数据,建议糖友收藏
因此，在饮食选择上不能完全依赖GI值，每位患者应结合自己的实际血糖情况来选择食物。可以通过测量吃不同食物后的血糖水平，并记录下来，了解哪些食物食用后血糖升高较多，哪些食物血糖上升较慢，从而制定适合自己的饮食方案，更好地控制血糖。这也是糖尿病治疗方案“一人一方”的主要原因。3. 常见食物GI值，...

糖友需知:四十种常见食物的GI升糖指数,饮食做好了,血糖控制好_百度知 ...
有助于稳定血糖并保证营养摄入。餐后的注意事项：**饭后适当活动有助于降低血糖峰值。避免长时间坐着或躺着，以免影响消化和血糖控制。总结来说，了解常见食物的GI值对于糖尿病患者来说至关重要。选择适合自己的饮食，避免对身体健康不利的食物，同时培养良好的生活习惯，是科学控制血糖的关键。

的食物GI值,包括(主食,面食,水果,各种肉类,各种蔬菜,各种豆类)
GI值，即血糖生成指数，是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。它通过比较含有50g碳水化合物的食物与葡萄糖和面包在一定时间内的血糖应答水平，来确定食物的GI值。在中国，谷类食品是饮食中的重要组成部分，碳水化合物的摄入量占总膳食的70%到80%，因此了解常见食物的GI值对于维持健康至关重要。主食类的...

荒野健康:减脂期你必须知道的:食物GI值
【蔬菜】蔬菜通常具有低GI值，尤其是叶菜和茎菜，因为它们的碳水化合物含量低，纤维丰富，对血糖影响较小。【食物的GI值】各种食物的GI值差异显著。例如，葡萄糖的GI值为100，而蔗糖为65。面条和馒头的GI值较高，而糙米和黑米的GI值较低。【如何降低食物的GI值】1. 减少粮食的细磨程度，使用粗制粉...

常见食物的gi值
3. 荞麦、香蕉、猕猴桃、山药、燕麦、酸奶、葡萄、梨、苹果、柚子、花生——这些食物的GI值较低。说明：本文中的食物名称和GI值级别已根据上下文进行了更正和润色，以确保信息的准确性和易于理解。如果“糖吧app”是一个特定的应用程序，请在具体上下文中进一步说明。同时，“喊竖”已更正为“烤红薯”...

食物升糖指数一览表～抗糖化饮食必看
2023-06-26 · TA获得超过961个赞 知道小有建树答主 回答量:423 采纳率:100% 帮助的人:4038 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 食物的升糖指数(GI)反映了不同食物对血糖应答的影响。以下是一些常见食物的GI值:*低GI食物:GI值低于55,如燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等。* 中等GI食物:GI值在...

荒野健康:减脂期你必须知道的:食物GI值
主要的区别在于碳水化合物的含量，以及食物加工、品牌以及配方的不同，单从种类上说属高、属低是困难的。下面小荒列举了一些 常见食物 的GI值，作一个高低对比：【糖类】葡萄糖100.0、绵白糖83.8、蔗糖、方糖65.0、麦芽糖105.0、蜂蜜73.0、巧克力49.0 【谷类及制品】面条（小麦粉，湿）81...