西部的特产有哪些?它们的特点是什么?产地在哪
甘肃特产:
发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿
梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲
酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、敦煌罗布麻、敦煌李广杏干、敦煌鸣山大枣、敦煌木雕天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。
新疆特产:
乌鲁木齐特产玉雕、羊毛衫、新疆地毯、吐鲁番葡萄、吐鲁番的棉花、吐鲁番哈密瓜、元明粉、硫化碱、麻黄素、咯喇比嗪、FA旱地龙、蓝色花岗岩板材、哈密
王啤酒、哈密大枣、皮牙子(洋葱)、白皮大蒜、哈密大麦、库尔勒香梨、库尔勒长绒棉、番茄酱、焉耆马、且倩玉、罗布麻、甘草、芦苇、啤酒花、库车的白杏、
阿克苏的薄皮核桃、金冠苹果和酥梨、无花果、石榴、伽师瓜、巴旦木、蟠桃、塔什库尔干大尾羊、和田玉、和田地毯、和臼丝绸、伊犁中药材、伊犁特曲、伊犁
“天马”、 新疆细毛羊、勒泰大尾羊。
青海特产:
西宁毛(藏系羊毛)、羊绒及长毛绒、粗纯毛线
、肉奶制品奶酪、甜奶粉、皮张、(黑紫羔皮,牦牛皮,旱獭皮)、青海湖无鳞湟鱼、海东南名果长把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉树麝香、果洛、玉树冬虫夏
草、风味名食有西宁涮羊肉、马杂碎、果洛牛肉干、湟源陈醋、湟源银器、藏刀、雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨
麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。
陕西特产:
西安:扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、攀记腊汁肉、壁画摩木、户县农民画、户太八号葡萄、秦镇凉皮、户县软面、大肉辣子疙瘩。
府谷:红枣、海红果、野味杏仁、麻镇驴肉碗托儿。
延安:红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。
韩城:红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。
宝鸡:臊子面:臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、
筋、光、酸、辣、香”九个字概括。该小吃始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。
岐山挂面:选用优质小麦特粉,经过揉条,搓条,上棍等十道工序精制而成。面条白细,耐煮味香,携存,食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西,歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。
腊驴肉:属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分
层加入硝盐,上压巨石,月寻取出,白天挂于阳光下晾晒夜间挤压,排除水分再用松木水加五香调料煮熟,拎出后再浸入驴油及原汁汤内之火加热,仅烫提浸多次,
到一定程度拎出。冷却后肉块表面可出现霜状结晶。其切片颜色鲜红,呈半透明状,质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制
就成为誉满关中的“钱肉”。
西凤酒:西凤酒是我国“八大名酒”之一,,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。是我国和世界上最古老的酒种之一。
凤县大红袍:凤县是重要的花椒产区之一,该地花椒栽培历史悠久,品质优良,特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名,堪称花椒之极品,被人们誉为“凤
椒”,这其中也包含人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁,被称作“凤椒”(《辞海》中记述),
素有香飘十里之美誉,被称为“花椒之王”。花椒有暖胃除风、消除解胀、化痰止咳、破血通经止痛之药效,杀虫、除菌、消痛止痒之功能椐光绪十八年(1893
年)《凤县志》记载:“金红花椒肉厚有双耳,殊胜他地”,这句话道出了凤县花椒的形态及风味独一无二的特征。1993年原陕西省科委开展的全国花椒品种品
质调查结果表明,凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。
陕西锅盔馍:锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。
其他:天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、紫阳毛洋茶、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。
宁夏特产:
宁夏五宝:红宝枸杞、黄宝甘草、蓝宝贺兰砚、白宝二毛皮、黑宝发菜(搂发菜严重破坏生态,国家已禁采禁售)、丁香肘子、香酥鸡。
其他:沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞叶茶、青铜峡柳编、贺兰砚、固原鸡。
义乌特产有哪些呢 义乌特产有什么
义乌的特产主要有以下几种:南枣:特点:义乌特有的名贵产品,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富。功效:养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏、治虚损等。历史:清乾隆时列为贡品,自出口外销港、澳、东南亚各地以来,供不应求。蜜枣:特点:形扁圆,纹缕如丝,色泽嫩黄,透明似...
遵义有哪些值得带走的特产 遵义特产
遵义值得带走的特产主要有以下几种:贵州茅台酒:特点:用优质高粱酿造而成,制作工艺繁杂,历史悠久。度数较高,口感醇香,带有浓浓的高粱清香。知名度:在全国范围内享有很高的知名度,是遵义乃至贵州的标志性特产。余庆苦丁茶:特点:经过繁杂的制作工序制成,茶叶颜色较暗,冲泡后清香四溢,品尝起来甘甜...
西部的特产有哪些?它们的特点是什么?产地在哪
西北地区包括陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等省区,按照区域划分,特产有:甘肃特产:发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿 梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉...
湖南常见的农林特产有哪些?
湖南常见的农林特产主要包括湖南腊肉、东江鱼、湘莲、攸县米粉、攸县香干、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔等。以下是这些特产的简要介绍:湖南腊肉:特点:腊肉是湖南的传统名产,以其独特的烟熏风味和制作工艺而闻名。湖南腊肉色泽红润,口感醇厚,是湖南餐桌上的常见美味。东江鱼:特点:产自湖南资兴东江水库...
陕西榆林特产绒山羊有什么特征?
陕西榆林特产绒山羊,具有高产绒量,绒纤维细长的特点。它是从1979年开始,引进辽宁白绒山羊作为父本,以陕北黑山羊作为母本,通过简单的育成杂交,经过杂交改良、横交固定和选育提高而培育出的新品种。绒山羊的外貌特征主要有全身皮毛白色,毛绒混生,具有银丝光泽;体格中等,结实紧凑;头轻小,面部清秀;...
云南的特色特产有哪些?
宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。6、龙陵紫皮石斛 龙陵县紫皮石斛...
桂林有什么出名土特产好吃的?
桂林出名的土特产好吃的主要有以下几种:桂林米粉:特点:圆细、爽滑、柔韧,具有独特风味。做工:以大米磨浆制成,分为圆形米粉和片状米粉。吃法:多样,最讲究卤水的制作,卤水由猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。有名种类:马肉米粉,用特制的红烧马肉作配料,风味独特。特色鸭肉制品:...
中国各个著名的地方都有哪些特产?
开花白糕是四川自贡经典的特色小吃,属于人们喜爱的早点之一,它是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜。4、四川省阆中市——张飞牛肉 张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕...
湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
湖南省物产十分丰富,美食小吃众多,极具地方风味。特产较多,且品质优良,深受大众的喜爱。你知道湖南特产有哪些吗?湖南最出名的特产是什么?下面小编就给各位介绍下湖南十大特产排行榜,快来了解一下吧。湖南十大特产排行榜一、湘绣湘绣,作为中国四大名绣之一,承载着湖南深厚的文化底蕴和两千多年的湘楚...
南京特产有哪些可以带走的 各自有什么特点
1、南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。南京雨花茶于清明前约十天开采直至清明,只选一芽2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。2、洪蓝玉带糕是南京溧水的传统...