100克玉米中含多少淀粉、脂肪、蛋白质
玉米原产墨西哥和中美洲其他国家，引入中国栽培的历史仅有四百多年。玉米籽粒中含有70-75%的淀粉，10%左右的蛋白质，4-5%的脂肪，2%左右的多种维生素。籽粒中的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2含量均比稻米多。以玉米为原料制成的加工产品有500种以上。
黄豆脂肪16.0%蛋白质35.1%
脂肪:16.0%×100＝16（克）＝0.016（千克）
蛋白质：35.1%×100＝35.1（克）＝0.0351（千克）
以玉米(鲜)计，淀粉19.9克、脂肪1.2克、蛋白质4克。
专用品种不同，含量会有差别。
玉米中含有70-75%的淀粉，10%的蛋白和2-3%的脂肪，还含有纤维素、矿物质等
玉米粉营养成分
玉米粉富含多种营养元素，包括蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和矿物质。这些成分共同构成了其丰富的营养价值。在谷物食物中，玉米的营养价值尤其突出。每百克的玉米脂肪含量为3.0到4.0克，是精米白面的3到6倍。更为值得注意的是，玉米粉的脂肪成分中，超过一半是健康的亚油酸，同时还含有谷固醇、卵磷脂和...
玉米有什么营养价值?
其次，玉米含有较高的蛋白质。每100克玉米中含有约9克的蛋白质，虽然相对于其他谷物如小麦、大米等较低，但仍然是人体生长发育和维持正常生理功能所必需的重要营养素。玉米蛋白质中的氨基酸组成比较完整，尤其是赖氨酸含量较高，对于儿童的生长发育有很好的促进作用。再者，玉米含有一定量的脂肪，主要为不...
玉米的热量
每100克玉米含碳水化合物19.02克，脂肪1.18克，蛋白质3.22克，纤维素2.7克。玉米是很好的粗粮，但是热量也不低，至于玉米热量高还减肥的原因，主要是因为玉米含有丰富的膳食纤维，能够促进消化，帮助肠道吸收。同时玉米还有很号的饱腹感，吃一点就容易觉得饱，因此吃玉米有利于减肥。
玉米和大米哪个淀粉含量高?哪个热量高
每100克玉米中含：淀粉占70%以上，每100克大米中含：淀粉62％～86％（平均74%），玉米的热量低，每100克106卡，米饭的热量比较高，每100克346卡，玉米是一种减肥食品，如果当主食吃是很减肥的。玉米的含糖量比米饭低。但是要注意，不能把玉米当零食或蔬菜来吃，只有当主食吃它才是减肥的。
玉米的营养价值
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：玉米是一种非常常见的粮食，它是许多国家的主食之一。玉米有丰富的营养价值，特别是在淀粉、纤维素和维生素B1、B2、C、E等方面。在这篇文章中，我们将更详细地介绍玉米的营养价值。首先，玉米富含糖类和淀粉质。每100克玉米中含有大约21克碳水化合物，这些碳水化合物...
水果玉米有什么营养价值
蛋白质：玉米也是蛋白质的重要来源之一,每100克玉米所含蛋白质约为9%左右，虽然这个比例不高，但仍在人们日常饮食中起着重要的营养角色。而且，玉米蛋白质富含谷氨酸等必需氨基酸，对身体的发育和正常运转提供了良好支持。脂肪：玉米中的脂肪含量较低，在每100克玉米中只含约1克左右的脂肪，多数为不饱和...
玉米属于碳水吗
1. **玉米的营养成分 - **碳水化合物含量**：根据科学研究，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克。这些数据表明，玉米中的碳水化合物含量相当高，是其主要的营养成分之一。- **碳水化合物类型**：玉米中的碳水化合物主要是淀粉和糖类，分为简单...
玉米的热量高吗
玉米不同品种之间的营养成分相差不大的大概100克含热量(大卡)106.00碳水化合物(克)22.80 脂肪(克)1.2 蛋白质(克)4.00 纤维素(克)2.90 玉米的膳食纤维含量比大米高得多所含的不饱和脂肪酸也对人体很有益处所以特别合适高血压、冠心病肥胖人群去食用。而玉米的维生素和矿物质含量也没什么特别的...
晚上吃玉米到底会不会胖吗?
不会胖，玉米是属于杂粮类，营养价值高保健功能也最高，能益肺宁心，还有促于睡眠 晚上吃糯玉米会不会胖? 晚上吃什么都会胖 晚上吃烤玉米会不会胖啊..? 不会胖，主要成分是淀粉也是多糖，占70%以上，小麦、高粱、大米都是。其次是蛋白质、脂肪 每100克玉米中含:蛋白质4-6克，脂肪3-5克，...
玉米的营养价值你知多少? 玉米的营养价值是多少
碳水化合物 玉米是碳水化合物的主要来源，它含有大量淀粉、糖类等碳水化合物，主要提供身体所需的能量。100克玉米含有27.9~32.6克的碳水化合物，可以增加身体的热量供给。蛋白质 玉米中还含有一定量的蛋白质，每100克玉米的蛋白质含量约为3克左右，这些蛋白质的氨基酸组成较好，但缺乏人体必须的氨基酸...