玉米淀粉国家检验标准
玉米淀粉相关行业标准介绍
一、主要分类及对应标准 食用玉米淀粉:遵循国家标准《食用玉米淀粉》(GB\/T 8885-2008),该标准详细规定了食用玉米淀粉的感官指标、理化指标和卫生指标,以及技术要求、试验方法、产品检验、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。工业玉米淀粉:遵循国家标准《工业玉米淀粉》(GB12309-1990),该标准主要关...
GB 31637是否能替代GB\/T 8885
这二个标准不是一回事,不能代替。GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉 GB\/T 8885-2008 食用玉米淀粉 本标准规定了食用玉米淀粉的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于以玉米为原料(原料应符合食用标准)而生产的食用淀粉。
玉米淀粉相关行业标准介绍
二、玉米淀粉现货市场的交易标准目前玉米淀粉现货市场的交易标准主要是按照《食用玉米淀粉》(GB\/T8885-2008)执行,国标从三方面对玉米淀粉的品质指标进行规定,即感官指标、理化指标和卫生指标。同时,对其技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存等都有明确规定。玉米淀粉国标采用的质量指标皆...
有谁可以提供【工业玉米淀粉国家各项检测标准】?
其次,质量要求方面,感官要求规定了工业玉米淀粉应具有玉米淀粉特有的气味且无异味,外观为白色或微带浅黄色阴影的粉末,具有光泽。而理化指标方面,则详细列出了水分、细度、斑点、酸度、灰分、蛋白质、脂肪、二氧化硫和铁盐等指标的具体要求。检验规则部分,明确了同一生产期内的淀粉为同一批次产品,生产厂必...
GB\/T8885和29343标准有什么不同?
在技术要求方面,GB\/T8885侧重于食用玉米淀粉的品质和安全性,GB\/T29343则详细规定了木薯淀粉的品质要求,包括了对原料和食品添加剂的规定。而在检验方法上,两个标准都强调了科学严谨的标准,但具体方法有所不同,以确保符合各自淀粉的特性。在标签、标志、包装、运输、贮存和销售方面,GB\/T8885和GB\/...
食用玉米淀粉的国标GB检测方法。网上只能查到国标的标准,没有检测方法...
食用淀粉GB\/T 8885-2008,检验方法可以查询相关国家标准。如需帮助,请告知你的职业、用途及邮箱。GB\/T 8885-2008只规定了产品标准及检验适用的标准,并无检验的方法。
食用玉米淀粉内容简介
GB\/T 5009.12执行,确保了产品的安全与健康。标志按照GB\/T 1916包装储运图示标志执行,标签则遵循GB 77186预包装食品标签通则,确保了信息的清晰、规范与可追溯性。本标准的修订,旨在更全面、科学地保障食用玉米淀粉的品质与安全,同时提高检测的精准度与可操作性,为消费者提供更优质、安全的产品选择。
GB\/T 8886-1988原料淀粉标准已经作废了,代替它的是什么?
GB\/T 8886-1988淀粉原料,无代替标准。生产原料应根据生产原料来进行判别,有木薯淀粉、玉米淀粉等,原料应符合这些产品标准中原料要求。GB\/T 8883-2008 食用小麦淀粉 国家质量监督检验检疫. 2009-03-01 现行 GB\/T 8884-2007 马铃薯淀粉 国家质量监督检验检疫. 2007-06-01 现行 GB\/T 8885-...
美国药典玉米淀粉细菌检验方法
美国药典玉米淀粉细菌检验方法如下:1、美国药典(USP)的参考内毒素的指定效价为每瓶10,000个 USP 内毒素单位 (EU)。2、每瓶内毒素参考品用5mL细菌内毒素检查用水复溶,用旋涡混合器间歇混合30分钟制成原液,并用这个原液制备适当的稀释系列。3、将原液置于冰箱中保存作为以后制备稀释液之用,但保存...
如何检测玉米淀粉掺假了?
⽔检验法 取少许淀粉,⽤冷⽔滴在上⾯,仔细观察。若⽔渗得缓慢,形成的湿粉块松软,其表⾯沾⼿指,并有粘的感觉,说明是不纯的淀粉;若⽔较快渗到淀粉⾥,形成坚硬的湿粉块,其表⾯不粘⼿指,有光滑的感觉,...
网友见解:
桑曼19724205292:玉米面跟玉米淀粉有什么不同吗? -
危油
...... [答案] 玉米面就是纯玉米(晒干)粒磨成的粉,没有添加其它任何东西,玉米面里的维生素要比大米、白面多. 玉米淀粉是如何加工制成的 玉米淀粉加工的设备、工艺流程、主要产品及副产品和淀粉的质量标准具体如下: 一、生产淀粉的主要设备 淀粉...
桑曼19724205292:我国哪八类粮食品种制定了新的质量标准体系 -
危油
...... 这8项粮食国家标准包括《稻谷》、《小麦》、《玉米》3项强制性国家标准 ,《优质稻谷》、《优质小麦———强筋小麦》、《优质小麦———弱筋小麦》、《饲料用玉米》和《淀粉发酵工业用玉米》5项推荐性国家标准.更多信息可以百度isolearn
桑曼19724205292:淀粉和生粉的区别 -
危油
...... 上浆等、藕淀粉,而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色,但粘性较差,川菜中使用的水豆粉,质量不如马铃薯粉、勾欠等. 甘薯淀粉 甘薯淀粉特点是吸水能力强,主要有绿豆淀粉,形成的葡萄糖被小肠壁吸收.在中餐里就是指淀粉 ,其余的则为...
桑曼19724205292:在药品生产中使用的淀粉种类有哪些 -
危油
...... 根据《中华人民共和国药典》(2005年版),药用淀粉主要为禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中的多糖类颗粒. 分别为玉蜀黍淀粉与木薯淀粉. 其次还有处理过的如氧化淀粉,预胶化淀粉及羧甲淀粉钠等...
桑曼19724205292:请问玉米淀粉和玉米粉有什么区别吗?
危油
...... 各地工厂的玉米浸泡条件不完全相同.一般操作条件如下:浸泡水的二氧化硫浓度为0.15~0.2%,pH值为3.5.在浸泡过程中,二氧化硫被玉米吸收,浓度逐渐降低,最后放出的浸泡水内含二氧化硫的浓度约为0.01~0.02%,pH值为3.9~4.1;浸泡水温度为50~55℃;浸泡时间为40~60小时.浸泡条件应根据玉米的品质决定.通常是贮存较久的老玉米含水分低和硬质玉米都需要较强的浸泡条件,即要求较高的二氧化硫浓度、温度和较长的浸泡时间.
桑曼19724205292:2024年进口的食品添加剂应当符合什么标准
危油
...... 进口的食品添加剂应当符合我国食品安全国家标准.法律依据:《食品安全法》第九十二条进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准.进口的食品、食品添加剂应当经出入境检验检疫机构依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格.进口的食品、食品添加剂应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料.
桑曼19724205292:淀粉和生粉一样吗? -
危油
...... 生粉Starchy Flour 生粉并不是专指哪一种淀粉,生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的名词,多是用来勾茨的.在大陆和香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉.生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外,亦...